Родился 3 апреля 1948 года в Москве. Брат Валерия Носика. Заслуженный артист РФ (1993). Выпускник ВГИКа (он окончил мастерскую Б.А.Бабочкина), Владимир Носик в 1970 году был принят в штат Театра-студии киноактёра, где служил на протяжении 24 лет. На счету Носика участие в постановках как по мировой классике ("Дурочка" Лопе де Вега, "Чудо святого Антония" М.Метерлинка, "Комедия ошибок" У.Шекспира, "За мёртвыми душами" по Н.В.Гоголю), так и по произведениям советской литературы ("Директор" Ю.Нагибина, "Таня" А.Арбузова, "Тень" Е.Шварца).
Зрители знают и любят замечательного актёра по таким фильмам, как "Инопланетянка", "Самая обаятельная и привлекательная", "Исполнение желаний", "Американский дедушка", "И это всё о нём", "Ты и я", "Опасно для жизни!", "С любимыми не расставайтесь", "Гостья из будущего", "Пыль под солнцем", "Ультиматум" и многим другим.
С 1995 года Владимир Носик работает в Государственном академическом Малом театре, где более 30 лет играл его старший брат Валерий. Среди ролей, исполненных Владимиром Бенедиктовичем на старейшей драматической сцене - господин Фаль ("Преступная мать, или Второй Тартюф" П.О.Бомарше), Прокопович ("Пир победителей" А.И.Солженицына), Городничий ("Конёк-горбунок" П.П.Ершова), первый волхв ("Царь Иоанн Грозный" А.К.Толстого), Корпелов ("Трудовой хлеб" А.Н.Островского), Сказочник ("Снежная королева" по Е.Шварцу), Басманов-старший и Василий Блаженный ("Князь Серебряный" по А.К.Толстому), Рисположенский ("Свои люди - сочтёмся!" А.Н.Островского), Телегин ("Дядя Ваня" А.П.Чехова), Стенбокк ("Король Густав Васа" А.Стриндберга), Чебутыкин ("Три сестры" А.П.Чехова), Мстиславский ("Дмитрий Самозванец и Василий Шуйский" А.Н.Островского). Последняя по времени работа Владимира Бенедиктовича - Пётр во "Власти тьмы" Л.Н.Толстого, заслужила много благожелательных откликов как зрителей и специалистов-театроведов, так и коллег Носика по актёрскому цеху.
